제이앤엠뉴스 | 베이징 2025년 8월 11일 -- 중국 동부 산둥성 자오좡시 스중구에서 DHA, 코엔자임 Q10, 루테인이 풍부한 '순지(Sunzhi) 닭'의 계란이 농가 활성화를 이끌고 있다.
중국 국가 가축 및 가금류 유전자원 목록에 따라 보호종인 '순지 닭'은 현재 연간 1440만 마리의 품종이 우수한 병아리를 생산하고 있다.
해당 지역의 농가들은 완전 자동화된 장비와 스마트 인큐베이터를 도입하여 이력 추적 시스템을 구축했고 닭장과 방목 사육을 혁신적으로 결합한 방식을 적용하고 있다.
특수 영양 기술을 사용하여 달걀의 DHA 함량이 100g당 586mg에 달하며, 캡슐 보충제보다 흡수율이 3배나 높다. 이 농장은 또한 코엔자임 Q10이 풍부한 계란, 아스타잔틴 계란, 즉석 조리 닭고기 요리를 생산하여 프리미엄 시장에 공급하고 있다.
스중구는 농가의 소득을 높이기 위해 병아리 공급, 사료, 질병 예방, 기술 서비스, 제품 수거 및 판매를 통일하기 위해 표준화된 운영을 추진하고 있다. 현재 22개 마을을 대상으로 하는 이 산업은 연평균 가구 소득을 20,000위안까지 끌어올렸다.
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